Le Jardin des Graines

Production : Graines
Producteur : Estelle Adam
Adresse : 87 380 Glanges
Téléphone :
Courriel : Contacter
Site : Catalogue en ligne
Coordinateur : Rémi Marivin

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Toute jeune installée (février 2020), Estelle propose d’emblée au Panier de Germaine ses semences florales et potagères. Elle commercialise via d’autres associations du secteur, ou directement à la ferme, et envisage quelques marchés. Estelle constate que la demande est forte en semences locales et explore pour le moment différentes pistes de commercialisation.

Dans un premier temps, l’énergie familiale se mobilise autour de l’installation agricole en production de semences et sur la rénovation de la ferme. À terme, les 9 ha dont ils disposent pourraient permettre de créer un atelier poules pondeuses, faire de l’accueil à la ferme, voire la production de plants.

Les semences sont produites sans mécanisation, essentiellement à la main ou à l’aide de la Grelinette. Dans ses pratiques, Estelle respecte largement le cahier des charges de l’Agriculture Biologique, même si pour l’instant la production n’est pas certifiée. Estelle propose des semences de légumes, mais aussi de fleurs, aromatiques et engrais verts. La gamme des semences produites lors d’une même saison est limitée par les risques de croisements entre variétés – notamment pour certains légumes.

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