Le champ des possibles GAEC

Production : Poulets
Producteur : GAEC Le champ des possibles
Correspondant : Clémence et Paul Pénicaud
Adresse : GAEC Le champ des possibles 87110 Le Vigen
Téléphone : 05-55-35-20-76
Courriel : Contacter
Coordinateur : Edwige Bæyaert

Élevage de volailles en agriculture biologique

Nous sommes installés à Saint Priest Ligoure, sur une ferme de 32 hectares. Nous élevons des volailles et les vendons directement sur le marché ou à des groupements de consommateurs.

Tous les ans nous produisons une partie de l’alimentation de nos volailles directement sur la ferme : blé, pois, féverole. Le reste est acheté dans un moulin qui ne fabrique exclusivement que de l’aliment certifié AB.

Nous élevons nos poulets dès leur premier jour dans une poussinière (bien au chaud) puis, au bout d’un mois, nous les déplaçons dans leur poulailler définitif, où ils grandiront pendant trois mois supplémentaires. Nos volailles disposent de deux hectares et demi pour courir et trouver un complément nécessaire à leur alimentation (vers de terre, herbe, petits graviers, etc…)

Nos poulaillers (auto construits) sont circulaires et mobiles : chaque groupe de poulets a son poulailler et, après avoir vendu tout un lot, le poulailler est déplacé à un autre emplacement pour un vide sanitaire, pour laisser repousser l’herbe et pour enlever plus facilement le fumier !
Cinq ânes, une centaines de moutons et un chien cohabitent avec nos poulets et assurent une bonne protection contre les prédateurs.

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