8 juillet : visite à L’Arche de Gaïa (voir le détail). 28 juillet : visite à la ferme de A. et T. (...)
Ferme de Chassagne GIE
Production : Farine, légumes secs
Producteur : GIE Ferme de Chassagne
Adresse : GIE Ferme de Chassagne , 16240 Villefagnan
Téléphone : 05-45-29-57-18
Courriel : Contacter
Site : http://www.giefermedechassagne.fr
Coordinateur : Pomme Brunel
C’est un groupement d’agrobiologistes, basé en Charente, spécialisé dans la transformation et la commercialisation de
- légumes secs (lentilles, pois cassés, pois chiches, haricots blancs, rouges, noirs, flageolets),
- farines de céréales (blés, épeautre, engrain, sarrasin sur moulin Astrié),
- et huiles (tournesol, cameline, colza).
Associés pour valoriser les productions du terroir par une démarche collective, de qualité et de proximité, les producteurs gèrent eux-mêmes les activités du GIE et la vente de leurs produits.