Ferme de Chantecaille

Production : Poulets
Producteur : La ferme de Chantecaille
Correspondant : Sandrine et Julien JEAUFFROY
Adresse : Chantecaille Route de Laubaudie 87220 EYJEAUX
Courriel : Contacter
Site : http://www.ferme-de-chantecaille.fr/
Coordinateur : Eric Lavorel

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C’est en 2016 que Julien, Sandrine, les 3 enfants, les chats, poules, ânes, légumes, arbres fruitiers, ... arrivent à la ferme de Chantecaille !

En plus des productions liées à leur autonomie alimentaire, ils produisent des œufs, des légumes, des fruits et élevent des poulets.
Début 2016, ils ont tout d’abord mis en place l’activité de maraîchage avec la mise en place d’un verger-maraîcher. Aujourd’hui ils produisent des légumes variés en abondance, en limitant l’intervention mécanique grâce à des associations de plantes et l’utilisation d’outils manuels tels que la grelinette.
Puis l’activité volaille s’est organisée fin 2016. Leurs volailles (poulets, pintades et poules pondeuses), en poulaillers mobiles, sont en parcours autour de la zone de maraîchage et dans leurs vergers. Pour eux, le bien-être animal est au cœur de leurs préoccupations.
Leur verger, installé en 2017 et 2018 d’environ 200 arbres et arbustes fruitiers, commence à produire ses premiers fruits. Bientôt ils pourront proposer des fruits et des confitures à leurs clients.

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